Huile D'olive Grand Cru - Famille Martin![]() 10 000 arbres ![]() Agriculture biologique ![]() moulin moderne ![]() À proximité des gorges de l'Ardèche,Nos anciens ont démarré par la culture des vers à soie d'où le nom "magnanerie" et depuis ce lien fort à la terre n'a jamais été rompu. J'ai répondu à cet appel, à cette "intention" qui guide mes choix au quotidien.
Relever ce challenge a façonné mon caractère et mon goût pour le travail bien fait, l’amour des choses simples, le respect des forces de la nature. C’est un peu à cette image que j’ai conçu mon huile : différente, certains diront même "sauvage”... Eric Martin Lauréat concours mondial 2019, 2022, 2023. ![]() Notre gamme d'huile d'olive : assemblages de variétés et sélections parcellaires. |